マイアミと同じく北緯26度に位置する沖縄は、ラテン文化と同じ風土を持っています。
自家製バンズにグリルした200gのパテを挟んだ、ジューシーな『HIYORIバーガー』、地元で獲れたお魚をオリオンビールを使用したバッターでふわっと揚げた『沖縄フィッシュタコス』など。
モーニング・ランチ・ディナーに、それぞれ豊富なメニューをご用意しました。

沖縄県産黒毛和牛と新鮮な「活け」の海鮮、季節の島野菜を臨場感溢れる鉄板焼きで。拘り選び抜いた食材はもちろん、シェフが目の前で「魅せる」ライブパフォーマンスと食事に花を添える楽しい会話にもご期待ください。美しい夕陽もご覧いただける贅沢な空間で皆様をお待ちしております。
※［完全予約制］

レストランとステーキハウスの間に位置するバーでは、沖縄を感じていただけるシグネチャードリンクをご用意。
お酒だけでなく、沖縄県産のフルーツやフードも一緒にお楽しみにいただけます。
コワーキングスペースやファンクションルームからも近いので、リモートワークが終わったあとの一杯としても最適です。

朝食からディナーまで、お部屋の中で時間と人の目を気にせず食事を楽しめます。
あぐー豚のしゃぶしゃぶや海鮮ロールなど、レストランでは提供していないメニューもご用意いたしました。気心の知れた友人や家族だけでゆっくりと。

沖縄ならではの軽食やデザートを取り揃えました。
テイクアウトしてお部屋でゆっくり楽しむこともできます。

恩納村の自然を眺めながら、ドリンクを楽しむ。
ソフトドリンク・アルコールに加え、アイスや軽食もテイクアウトができます。