Christmas Course
販売期間:12月22日 ~ 12月25日
料 金:¥12,000- (税込サ別)
口の中でとろけるような甘みが特徴の本部牛やこだわりの県産魚と蛤を合わせた包み焼きを始めとした計7品のフルコース。
Amuse
フォアグラのキャラメリゼ 林檎と島胡椒
Appetizer
紅ズワイガニとフルーツトマト ブッラータ
Hot Appetizer
沖縄県産豚 赤ワインソース
Pasta
ホワイトアスパラガスとトリュフ タリオリーニ
Fish
県産魚と蛤のカルトッチョ
Main
本部牛ロースのグリル アーサーと生七味
Dessert
ノエル・ルージュ バジルの香り
Early Christmas Course
12月1日 ~ 12月21日は
一足早い ☆Early Christmas Course☆ もお楽しみいただけます。
Early Christmas Course
¥8,000- (税込サ別)
クリスマスコースを気軽に楽しんでいただける、シェフがアレンジを加えた計6品のこだわりコース。
Amuse
フォアグラのキャラメリゼ 林檎と島胡椒
Appetizer
紅ズワイガニとフルーツトマト ブッラータ
Hot Appetizer
沖縄県産豚 赤ワインソース
Pasta
ホワイトアスパラガスとトリュフ タリオリーニ
Main
県産リブロースのグリル アーサーと生七味
Dessert
ノエル・ルージュ バジルの香り